夏吟醸　瑞鷹　夏酒（なつさけ）2019のご案内

2019/05/24 ニュース

今年も、夏吟醸「瑞鷹　夏酒（なつさけ）」の季節となりました。暑い夏にぴったりの、フルーティーな香りと軽やかでマイルドな味わいが特徴の吟醸酒です。今年はこれまで以上に柔らかでバランスのとれた酒質に仕上がりました。まずは...

瑞鷹純米吟醸酒銅（あかがね）新発売のご案内

2019/05/21 ニュース

このたび弊社では、「瑞鷹　純米吟醸酒　銅(あかがね)」を下記のとおり新発売いたします。酒造好適米「山田錦」を全量使用し、阿蘇を源流とした地下水で醸した米のうまみを感じる香り髙い酒質ながら、手頃な価格で純米吟醸酒をお...

2019/05/17 ニュース

このたびの独立行政法人酒類総合研究所主催　平成30酒造年度全国新酒鑑評会において、当社出品酒が金賞に入賞いたしました。この全国新酒鑑評会は、独立行政法人酒類総合研究所が、その年に製造された清酒を全国的な規模で調査研究...

2019/04/26 ニュース

このたび弊社では、梅酒「瑞鷹肥後乃梅酒」をリニューアルし、「瑞鷹梅酒」として下記のとおり新発売いたします。厳選した熊本県産の梅を自社製の米製本格焼酎にじっくり漬けこんで純米酒で仕上げた、芳醇な味わいの梅酒です。アル...

2019/04/16 ニュース

熊本地震の本震から今日で３年、みなさまの応援、ご支援により、復旧工事は９割方終了し、再スタートが切れました。ほんとうにありがとうございます。本日、熊本国税局平成３１年酒類鑑評会の結果が発表され、当社は清酒部門、本格焼酎...

2019/02/06 ニュース

昨年に引き続き今年も下記のとおり「瑞鷹新酒蔵出し市」を開催致します。本年はしぼりたての新酒に加え、梅酒、甘酒も販売いたします。お酒は飲めないという方も、あったか～い甘酒を飲みにいらっしゃいませんか。早春の一日、清々しい...

2019/01/07 ニュース

吟醸造りに最も適した寒さが厳しい時期に仕込み、年に一度だけ蔵出しする純米大吟醸生原酒が、今年ももうすぐできあがります。いま蔵の中で醗酵している今年のもろみは、これまで以上に華やかで香り高い、純米大吟醸...

2018/11/21 ニュース

しぼりたて生原酒（平成30BY 新酒）「華ばしり」のご案内季節限定でお届けする、しぼりたての「新酒」生原酒が今年も出荷の時期を迎えました。原酒ならではの芳醇な味わい、しぼりたての生新酒ならではのフレッシュな香りと喉ご...

2018/11/11 ニュース

■■■■　ご案内　■■■■ 平成30年11月当社では今年も正月のお屠蘇用として「屠蘇散付き」の赤酒の出荷を開始いたしました。御一家の一年のご健勝をお祈りしながらいただく年の初めのお屠蘇には、今年も是非、東肥赤酒をご準備...

2018/10/11 ニュース

平成28年4月の熊本地震で被災した川尻本蔵内の「西囲蔵」と「東蔵」の代替施設「平成西蔵」と「製品倉庫東棟」の建て替え工事が終了し、本日、竣工いたしました。この2棟は熊本地震からの復旧第二期工事として、酒造閑散期に入った...