「東肥赤酒 (料理用;調味料無添加)」新発売のご案内

2016/04/11 ニュース

この度弊社では、プロの料理人を中心に、ご家庭でもご愛顧いただいております「東肥赤酒料理用」の調味料無添加タイプを新発売致します。醸造方法の変更により「東肥赤酒（料理用）」と同程度の旨み成分(総アミノ酸量)を有し、従来...

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016」金賞受賞

2016/03/04 ニュース

このたびの、ワイングラスでおいしい日本酒アワードにおいて、当社の「瑞鷹　純米大吟醸酒　金」が大吟醸部門で金賞を受賞いたしました。 ■ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016　審査結果 http://w...

2016/01/20 ニュース

このたび弊社では、「東肥赤酒使用　赤酒しょうゆ」を下記の通り新発売いたします。赤酒しょうゆは、深い味わいを持つ、本醸造しょうゆに、料理のプロが愛用する「東肥赤酒」をほどよく合わせた、豊かな旨みが広がる九州ならではの本格派...

2016/01/18 ニュース

このたび弊社では、「チョコレートリキュールChocolat ZUIYO(ショコラ・ズイヨウ)赤酒仕立て」を下記の通り新発売いたします。本格焼酎（米焼酎）にチョコレートのおいしい成分だけを溶かし込み、熊本特産の赤酒で仕上...

2016/01/13 ニュース

ピンクボトルに春らしいラベルデザインの春季限定『春新酒「瑞鷹春酒（はるさけ）720ml」』を、本年も下記のとおり発売することになりました。フルーティーな香りとほのかな甘み、やわらかな飲み心地の本醸造新酒です。これから...

2016/01/12 ニュース

川尻の酒蔵まつり実行委員会と瑞鷹株式会社では、今回で22回目となる恒例の酒蔵まつりを、下記の内容にて実施いたします。前回も7,000人を超えるお客様にご来場いただき、地域の方や左党の方だけではなく、広く多くの皆様に親し...

2015/12/10 ニュース

今年も吟醸仕込みの季節がやってまいりました。ご要望にお応えし、年に一度だけの特別企画です。ふな口（酒の搾り器の出口）から垂れている生まれたばかりの「純米大吟醸　しぼりたて無濾過生原酒」をお届けします。純米大吟醸　しぼ...

2015/11/10 ニュース

しぼりたて生原酒（平成27BY 新酒）「華ばしり」のご案内季節限定でお届けする、しぼりたての「新酒」生原酒が今年も出荷の時期を迎えました。原酒ならではの芳醇な味わい、しぼりたての生新酒ならではのフレッシュな香りと喉ご...

2015/11/02 ニュース

■■■■　ご案内　■■■■ 平成27年11月当社では今年も正月のお屠蘇用として「屠蘇散付き」の赤酒の出荷を開始いたしました。御一家の一年のご健勝をお祈りしながらいただく年の初めのお屠蘇には、今年も是非、東肥赤酒をご準備...

2015/09/14 ニュース

このたびの、LONDON 酒 CHALLENGE　2015 （ロンドン酒チャレンジ2015）　において、当社の「瑞鷹　大吟醸　槽搾り（ふなしぼり）」が金賞を、「純米吟醸酒　崇薫（すうくん）」、「吟醸酒　吉祥...