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赤酒しょうゆは、深い味わいを持つ、本醸造しょうゆに、料理のプロが愛用する「東肥赤酒」をほどよく合わせた、豊かな旨みが広がる九州ならではの本格派の万能しょうゆです。「煮る」、「焼く」、「つける」など、いろいろなお料理の名脇役としてお気軽にご使用ください。