このたびの、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」において、当社の瑞鷹 純米大吟醸 銀がプレミアム大吟醸部門にて金賞を受賞いたしました。 ■ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023 審査結果 ワイングラス...
第一回 東肥赤酒料理コンテスト 結果発表
第一回 東肥赤酒料理コンテストに多数のご応募をいただき、誠にありがとうございました。 ２月１７日に一次審査を通過した入賞作品１０作品による二次審査を、外部審査員として、赤酒アンバサダーのAKI様と、発酵料理研究家の寺澤様...
製品価格改定のご案内
瑞鷹株式会社は、本格焼酎、連続式蒸留焼酎の一部製品価格を２０２３年３月１日出荷分より改定させていただきます。 弊社では、東肥赤酒ならびに清酒瑞鷹の一部商品価格改定を２０２２年９月１日より実施致しました。しかしその後も、国...
「瑞鷹スパークリング KANPAI KUMAMOTO（カンパイ クマモト）720ml」新発売のご案内
この度、弊社ではおめでたい席を彩る乾杯のお酒「瑞鷹スパークリング KANPAI KUMAMOTO（カンパイ クマモト）720ml」を下記のとおり新発売いたします。 ●令和5年1月10日（火）より発売 瑞鷹ス...
第一回 本伝東肥赤酒及び東肥赤酒（料理用）で作った料理コンテストの開催について
万能料理酒として全国のプロの料理人、またご家庭でご愛顧いただいている「東肥赤酒」を使用して作ったお料理コンテストを開催いたします。 各ご家庭自慢のお料理投稿をお待ちいたしております。 詳細は以下のPDFにてご確認下さい。...
令和5年『純米大吟醸 無濾過生原酒「汲みたて」』発売のお知らせ
寒さが厳しい吟醸造りに最も適した時期に仕込み、年に一度だけ蔵出しする純米大吟醸生原酒が、今年もできあがりました。 搾ったらすぐに濾過・火入れ・割水をせずにそのまま瓶詰めする生の原酒ですので、かすかにオリと炭...
「瑞鷹 栗焼酎 じっ栗」リニューアル新発売のご案内
熊本県産和栗の焼酎「瑞鷹 栗焼酎 じっ栗（じっくり）」リニューアル新発売のご案内 近年、栗を使ったいろいろな製品に注目が集まる中、この度弊社では「瑞鷹25度 栗焼酎 じっ栗 720ml」を「瑞鷹30度 栗焼酎 じっ栗 5...
令和4年 瑞鷹 初しぼり新酒 「華ばしり 杉緑（すぎみどり）」のご案内
瑞鷹 初しぼり新酒 華ばしり 杉緑（すぎみどり）のご案内 「瑞鷹 初しぼり新酒 華ばしり 杉緑」を下記のとおり新発売いたします。 毎年好評を頂いております「瑞鷹 しぼりたて生原酒 華ばしり」を火入れした初しぼり新酒です。...
令和4年 しぼりたて生原酒「華ばしり」のご案内
しぼりたて生原酒（令和4BY 新酒）「華ばしり」のご案内 季節限定でお届けする、しぼりたての「新酒」生原酒が今年も出荷の時期を迎えました。 原酒ならではの芳醇な味わい、しぼりたての生新酒ならではのフレッシュな香りと喉ごし...
2023年 瑞鷹 干支壺『卯（うさぎ）』限定販売のご案内
このたび弊社では、「瑞鷹 清酒干支壺『卯（うさぎ）』」と「瑞鷹 純米焼酎干支壺『卯（うさぎ）』」の２種類を発売いたします。 季節商品につき、数量限定販売とさせていただきますので、何卒早めのご注文を賜りますよう、よろしくお...